優樹 の里
地域外の人たちと一緒に、柑橘の里山を作る。
日本の農家の平均年齢は2021年現在、67.9歳。もしこのままの状態が続くとすれば、10年後には、日本の農業は機能しなくなる。そうはいっても農業は続くのだろうが、67.9は異常な数値だ。愛媛県も事態は同様で、あれほど柑橘の名産地として知られる地域であるのに、働き手の高齢化は止まらない。地元で後継者をまかなうのは難しい。柑橘を育てその果実を出荷しているだけでは、農家の将来は続かない。
そんな背景から、今治で有機栽培に取り組む井上果樹園が中心となり始まったのが、優樹の里だ。放棄された農地の管理を請け負い、地域外の人たちと協働しながら、今治の柑橘生産を拡張していく。果実の生産だけでなく、柑橘を活用しジュースやジャム、乾物などへと加工する工場も設置した。県外の人も巻き込み、里山環境を持続可能なものにしていこうと。
このプロジェクトにロゴデザイン、商品のネーミング、パッケージデザインなど、岩田デザイン事務所が参加しています。太陽、水、大地の形態を3つのカラーで、人類が最初に描いたとされる洞窟壁画から拾い出しロゴ化しています。
Yūki no Sato
Creating a Citrus Satoyama Together with People from Outside the Region
As of 2021, the average age of farmers in Japan is 67.9 years old. If this trend continues, Japan’s agriculture may become unsustainable within the next decade. While farming itself will likely persist, the fact remains that 67.9 is an alarmingly high figure. Ehime Prefecture faces the same challenge—despite being renowned as a major citrus-producing region, the aging workforce continues to grow. Simply cultivating citrus and shipping the fruit is not enough to sustain the future of farming.
Against this backdrop, Inoue Orchard, an organic farm in Imabari, spearheaded the creation of Yūki no Sato. This initiative collaborates with people from outside the region to manage abandoned farmland and expand citrus production in Imabari. In addition to growing fruit, the project includes establishing a processing facility to produce juice, jam, dried products, and more—ensuring a sustainable satoyama environment.
Iwara Design Studio is involved in this project, contributing to logo design, product naming, and packaging design. The logo draws inspiration from ancient cave paintings—the first known human drawings—depicting the forms of the sun, water, and earth in three colors.
