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自家製麺ばくばく

ラーメンの可能性をロジカルに探る

千葉県木更津市のラーメン屋「自家製麺ばくばく」のリニューアルに際し、ロゴをはじめとする諸々のグラフィックデザインを手がけました。
無添加・無化調、食材へのリスペクト。そして成分分析をはじめラーメンの可能性を科学的にも追求する店主の志向性を受け、デザインもより幾何学的に、ロジカルな手法で描いています。

Baku Baku Homemade Noodles

Exploring the Possibilities of Ramen Logically

For the renewal of Baku Baku Homemade Noodles, a ramen shop in Kisarazu, Chiba, Iwata Design Studio handled the logo and various graphic design elements.
Committed to additive-free, MSG-free cooking and a deep respect for ingredients, the owner also pursues the possibilities of ramen scientifically, including through component analysis. Reflecting this philosophy, the design adopts a more geometric and logical approach.

ロゴについて

About the Logo

メビウスの輪という完全性を意味するモチーフに、あえて一箇所だけ欠損させ、完璧の一歩手前(動的な可能性)にとどめています。

The motif is based on a Möbius strip, symbolizing completeness. However, one section is intentionally left missing, keeping the form just short of perfection—suggesting dynamic potential.

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ロジカルな図説

Logical Diagrams

分類学の系統図のようなメニューポスターをはじめ、店内サインのピクトグラム、食材の地図など、ラーメンの可能性を科学的にも追求するオーナーの志向性をデザインにも反映しています。

From a menu poster inspired by taxonomic phylogenetic diagrams to pictograms for interior signage and maps of ingredient origins, the design reflects the owner’s scientific and analytical approach to exploring the possibilities of ramen.

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自家製麺ばくばく

CREDIT

Graphic Design : Kazunori Iwata
Interior Design : Takayuki Nanba
Photo : Taku Ohashi, Kazunori Iwata
Client : Ultra. C

2017

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